Выявлена новая польза рыбы и овощей


172.68.65.24
Выявлена новая польза рыбы и овощей


Ученые Университета Кертина в Австралии установили, что употребление большого количества рыбы и овощей уменьшает риск рассеянного склероза.

Ученые проанализировали данные, полученные в ходе исследования, которое проводилось в 2003-2006 годах.

Во время исследования ученые пытались найти связи между факторами среды и демиелинизирующими заболеваниями (включая рассеянный склероз), при которых происходит разрушение миелиновой оболочки нейронов нервной системы.

Выявлена новая польза рыбы и овощей







Исследование, в котором приняли участие 252 пациента, страдающие рассеянным склерозом, и 446 человек без подобных заболеваний, предполагало сравнение больных и здоровых людей.
Добровольцы сообщали, какую еду они чаще всего употребляли.

Исходя из этого, ученые определили, сколько участников придерживалось здорового питания (яйца, рыба, овощи) или сколько предпочитали западную диету (мясо, продукты с высоким содержанием жира).

В итоге исследователи выяснили, что склонность есть рыбу и овощи связана со снижением риска рассеянного склероза. Однако они не наблюдали увеличения риска этого заболевания с более частым употреблением мяса.172.68.65.24

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: