Авторизация
 
  • 08:54 – Группа Dilemma представила песню для Евровидения-2018 
  • 08:44 – Директор ЦРУ предсказал сроки возможного ядерного удара КНДР по США 
  • 08:44 – В Госдуме предложили написать стандарты для школьной охраны 
  • 08:44 – Трейлер несуществующего фильма «Друзья» набрал 4 миллиона просмотров 


Ученые рассказали, как правильно заваривать чай


Ученые рассказали, как правильно заваривать чай

Столь необычный рецепт заварки чая принадлежит исследователю из Университета Ньюкасла в Австралии, доктору Квангу Вонгу. И хотя, как отмечает The New Daily, многим относятся к подобному методу с недоверием, ученый утверждает, что заваренный в микроволновой печи напиток является максимально полезным, сообщает Joinfo.ua.


Исследования Вонга доказывают, что заваркой чая в микроволновой печи можно активировать до 80% кофеина, теанина (аминокислота) и полифенолов в зеленом или черном чае. Для этого лишь стоит, добавив горячую воду в заварочный чайник с чайным пакетиком, поставить его на 30 секунд в микроволновую печь. Вынутый из печи напиток перед употреблением следует настоять в течение еще одной минуты.



Ученые рассказали, как правильно заваривать чай

Как утверждает ученый, в процессе подобной заварки чайный лист начинает отдавать антиоксиданты и приобретает наиболее оптимальный вкус. Более того, микроволновая печь, по его словам, способствует выделению еще большего количества полезных соединений из чайного листа.

«Разогрев в микроволновой печи — одна из передовых технологий в получении наибольшего числа полезных биологических соединений из продукта», — заявил Вонг.


Эксперт утверждает, что заваренная в микроволновой печи чашка чая по своим свойствам равна трем, заваренным традиционным методом.



Ученые рассказали, как правильно заваривать чай

Ранее мы рассказывали, что британские ученые уже давно спорят о том, насколько вредны микроволновые печи, и к каким последствиям для здоровья приводит приготовленная в них пища. В числе не лучшим их прогнозов значится катаракта, болезни сердца и злокачественные опухоли, появившиеся в результате радиационного излучения от микроволновок.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/204709-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
69.3433
+0.00%
84.8901
-0.34%
1.2246
-0.07%
0.2134
-0.28%