Авторизация
 
  • 10:28 – В Турции в аварии с туристическим автобусом погибли 11 человек 
  • 10:28 – В Кирове нашли пропавшую 15-летнюю девушку 
  • 10:18 – Что смотреть на ТВ в выходные 20-21 января 2018 года 
  • 10:18 – Джоли или Энистон: Джерард Батлер рассказал, кто целуется лучше 


Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео-рецепт)


Шоколадные сконы «Привет из Лондона»
фото: smak.ua



Рассыпчатая выпечка с насыщенным шоколадным вкусом – лучшее, чем можно порадовать себя на выходных!



Ингредиенты: сливки – 2/3 ст., яйцо – 1 шт., ванильный сахар – 1 п., мука – 1 3/4 ст., какао-порошок – ¼ ст., сахар – ½ ст., разрыхлитель – 2 ½ ч. л., соль – ½ ч.л., сливочное масло – 1/3 ст., шоколадные капли – 2/3 ст.

Способ приготовления: разогреваем духовку до 190 градусов. В небольшой миске смешиваем сливки, яйца и ванильный сахар. В большой миске смешиваем муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем в сухую смесь сливочной масло и ножом смешиваем все ингредиенты, пока не получится шоколадная крошка. Затем добавляем яично-сливочную смесь и хорошенько вымешиваем, добавляя при необходимости муку.



Переносим тесто на поверхность, слегка присыпанную мукой, формируем пласт, который нарезаем кусочками. Выкладываем их на листе для выпечки. Отправляем противень в духовку на 20 мин. Готовим глазурь: смешиваем все ингредиенты и доводим все до кипения на небольшом огне. Готовые сконы (так часто называют рассыпчатое печенье) поливаем шоколадной глазурью.



Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/154310-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
69.3433
-0.14%
85.1778
+0.51%
1.2254
+0.16%
0.2140
+0.33%