Авторизация
 
  • 15:33 – Правительство Москвы: В первую волну реновации вошли 59 площадок 
  • 15:32 – Интернет-банк для МСБ становится еще удобнее 
  • 15:30 – Алена Бабенко рассказала о своих детских увлечениях и своей любви к Эдит Пиаф 
  • 15:30 – В Европе хотят продлить работу МКС 


Спагетти в вине «Красный бархат» (видео-рецепт)


Спагетти в вине «Красный бархат»
фото: smak.ua



И вкус, и внешний вид блюда поразительны. Хмельной эксперимент гарантирует хорошее настроение!



Ингредиенты: вода – 4 ст., вино (красное) – 1 бутылка, спагетти – 450 г, оливковое масло – 2 ст.л., чеснок (нарезанный) – 4 зубчика, красный перец – 1 ч.л., сливочное масло – 2 ст. л., пармезан (измельченный на тёрке) – 1 ст., петрушка – по вкусу.

Способ приготовления: в кастрюлю наливаем воду и 3 ст. вина. Доводим до кипения, высыпаем спагетти и варим около 7 минут. Сливаем жидкость. В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло, высыпаем чеснок и красный перец, жарим течение 2 минут, помешивая.



Затем вливаем в сковороду вино, доводим до кипения, выкладываем отваренные спагетти, сливочное масло и пармезан. Помешиваем и держим на огне до тех пор, пока сыр не расплавиться.

Добавляем измельчённую петрушку, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и снимаем с огня. Выкладываем спагетти на тарелку, открываем еще одну бутылку вина и ужинаем с удовольствием.



Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/153092-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4396
+0.02%
80.8751
-0.71%
1.1899
+0.10%
0.2016
+0.50%