Авторизация
 
  • 09:12 – Названы характеристики Samsung Galaxy Note 8 
  • 09:08 – Дом 2 – последние новости и слухи на сегодня 11 июня 2017: Гусев занялся плагиатом и воровством; Чуев возмутил фанатов высказыванием о Марине Африкантовой 
  • 09:06 – Стоимость Mitsubishi Outlander Keiko Edition составила 2,044 млн рублей 
  • 09:04 – Роза Сябитова и Лариса Гузеева подрались в эфире из-за мужчины 


Печеночный рулет «2:0 в пользу субпродуктов» (рецепт)


Печеночный рулет «2:0 в пользу субпродуктов»
фото: smak.ua



Бутербродик с печеночной домашней колбаской - без вредных консервантов и добавок - повысит настроение во время обеденного перерыва.



Ингредиенты: печень куриная – 500 г, сердца куриные – 500 г, сало – 150 г, соль – 2,5 ч. л., яйца – 4 шт., манка – 2 ст., перец – по вкусу.

Способ приготовления: куриные печень и сердца хорошо ополаскиваем: сердца нарезаем мелкими кубиками, печень измельчаем. Сало нарезаем мелкими кубиками или измельчаем в блендере. Измельченные сердца, печень и сало смешиваем и вбиваем в этот фарш яйца. Все солим и перчим по вкусу, добавляем манку и тщательно все перемешиваем.



Фарш делим на две порции, выкладываем в обычные одноразовые кульки и туго их завязываем. В кипящей воде отвариваем «рулеты» на среднем огне около 4 часов. Готовые рулеты вытягиваем из кульков, нарезаем круглыми кусочками и подаем к столу.

Совет: в начинку можно добавить немного поджаренных грибов – блюдо станет еще аппетитнее.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/144340-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4645
-0.04%
82.0924
+0.61%
1.1875
+0.94%
0.2018
+0.40%