Авторизация
 
  • 12:13 – В Подмосковье пожилой мужчина убил и расчленил соседа 
  • 12:13 – В подвале Петергофа обнаружен живой нильский крокодил 
  • 12:13 – Нумеролог Майя Брю пророчит большое будущее телепроекту «Дом-2» 
  • 12:13 – В Нижегородской области 13-летний мальчик утонул в бассейне центра «Лазурный» 


Котлетки на палочке «Праздничная фантазия» (рецепт)


Котлетки на палочке «Праздничная фантазия»
фото: smak.ua



Чудесные рисовые шарики «фри» с куриной начинкой удивят всех гостей. Готовьте побольше – попросят добавки!



Ингредиенты: рис – 200 г, куриное филе – 300 г, яйцо – 2 шт., крахмал – 2 ч. л., соевый соус – 3 ст. л., зеленый лук – по вкусу, петрушка – по вкусу, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления: отвариваем рис, даем ему немного остыть, добавляем крахмал и тщательно размешиваем. Куриное филе нарезаем кусочками. С помощью блендера смешиваем куриное филе, измельченный лук, зелень, соевый соус. Фарш солим и перчим по вкусу.



Из фарша делаем шарики и обваливаем их в отваренном рисе. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем шарики до золотистого цвета со всех сторон. Шарики из фарша выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Выкладываем на тарелку и украшаем шпажками или зубочистками.

Совет: Внутрь шариков можно вложить кусочек сыра – это придаст блюду новый вкус.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/142343-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
69.3433
-0.14%
85.1778
+0.51%
1.2254
+0.16%
0.2140
+0.33%