Авторизация
 
  • 12:46 – Меган Маркл нарушила королевский запрет 
  • 12:32 – Марина Джураева призналась, что общается с Ильей Яббаровым 
  • 12:23 – Супруг модели "плюс-сайз" Тесс Холлидей опубликовал в Сети ее обнаженные фото 
  • 12:23 – СМИ: Санкции США ограничат продажи ПО Microsoft компаниям России 


Блинные рулетики «Закусочка» (рецепт)


Блинные рулетики «Закусочка»
фото: smak.ua



Закусочные блинчики пойдут «на ура» за праздничным столом, начинка из огурца с колбаской в горчице с нежным сыром – настоящий креатив, отличный результат.



Ингредиенты: кефир – 500 мл, яйцо – 3 шт, молоко – 500 мл, сода – 1 ч.л, мука – 2 ст.л, масло растительное – 2 ст.л, сахар – 1 ст.л, соль – 1 ч.л, горчица – 2 ст.л, майонез – 80 г,огурец – 2 шт, перец молотый – по вкусу, сыр – 150 г, колбаса вареная – 200 г, зелень – по вкусу.

Способ приготовления: яйца взбиваем. Кладем соду в кефир, вливаем немного теплого молока, перемешиваем. Затем добавляем сахар, кефир, яйца, соль. Все взбиваем. Добавляем муку, перемешиваем, вливаем молоко. Добавляем растительное масла и снова перемешиваем. Печем блины в горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Жарим их с двух сторон. Для начинки: горчицу смешиваем с майонезом, перцем, все перемешиваем. Нарезаем тонкими ломтиками колбасу.

Сыр натираем на мелкой терке. Измельчаем зелень, режем огурцы вдоль на четвертинки. Обмазываем блины горчично-майонезной намазкой, посыпаем тертым сыром и зеленью. Кладем на край блина колбасу, сверху четвертинки огурца, сворачиваем рулетик. Держим полчаса в холодильнике, режем небольшими кусочками поперек и подаем.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/135837-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.6956
-0.93%
84.0731
-0.96%
1.2178
-0.56%
0.2124
-0.47%