Авторизация
 
  • 11:49 – Археологи заявили, что в первых цивилизациях мира царил матриархат 
  • 11:49 – В Самарской области легковушку раздавило в ДТП с трактором - водитель погиб на месте 
  • 11:39 – "Жити по-новому": 300 млн из ликвидированного банка Януковича-младшего перевели в банк Порошенко 
  • 11:39 – Надежда Савченко изо всех сил хочет стать "прикосновенной" и пообещала добиться этого 


Паста «Семейный ужин» (рецепт)

Паста «Семейный ужин» (рецепт)

Паста «Семейный ужин»
фото: smak.ua



Ну кто же в семье откажется от такой вкуснятины: макароны с грибами и фаршем в томатном соусе, этому рецепту даже итальянцы позавидуют!

Ингредиенты: макароны – 150 г, фарш – 250 г, лук – 1 шт, томаты в собственном соку – 1 банка, болгарский перец – 1 шт, шампиньоны – 5 шт, соль – по вкусу, паприка – по вкусу, бульон – 1,5 л.



Способ приготовления: в глубокой сковородке обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем фарш, перемешиваем. Продолжаем обжаривание около минуты. Добавляем измельченный перец, перемешиваем. Обжариваем около минуты. Затем добавляем грибы, нарезанные пластинками. Перемешиваем и обжариваем несколько секунд. Сюда же кладем сырую вермишель и томаты в собственном соку.

Заливаем бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрываем крышкой, доводим до кипения, варим пару минут, перемешиваем. Солим по вкусу и добавляем специи. Накрываем крышкой и варим до испарения влаги и полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам придется добавить воды в процессе варки. Ориентировочно это займет 15-20 минут.

Как и с чем подавать: подаем к столу в горячем виде, можно посыпать готовое блюдо тертым сыром, ждем, чтобы он расплавился, и сразу же угощаем семью.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/130124-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.1081
+0.01%
72.5808
-0.59%
1.2024
+0.67%
0.2195
+0.92%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров