Авторизация
 
  • 12:24 – Дима Дмитренко доведён до отчаяния поведением Оли Рапунцель 
  • 12:24 – Юля Ефременкова и Сергей Кучеров конкурируют друг с другом 
  • 12:13 – Госдума разрешила сажать на 15 лет за склонение к самоубийству 
  • 12:13 – Весной в Петербурге впервые покажут официальную версию NOTRE-DAME de PARIS на французском языке 


Фаршированная вырезка «Дымок с орехами» (рецепт)


Фаршированная вырезка «Дымок с орехами»
фото: smak.ua



Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.

Ингредиенты: вырезка свиная – 500 г, чернослив – 100 г, грецкие орехи – 50 г, лук – 1 шт, перец – по вкусу, соль – по вкусу.



Способ приготовления: грецкие орехи перемолоть в блендере (или порубить ножом). Лук почистить и мелко порезать. Чернослив распарить и порезать не крупными кусочками. Все посолить и смешать. Свиную вырезку очистить от жил. Обернуть мясо пищевой пленкой или положить в пакет, отбить с обеих сторон.

Убрать пленку, мясо посолить, поперчить. По центру выложить начинку из чернослива и орешков. Завернуть начинку. Туго обвязать вырезку нитью, чтоб при запекании не потеряло форму. Посолить, поперчить снаружи. Мясной рулет уложить на противень, поставить в разогретую до 200 °C градусов духовку на 30-35 минут, до готовности. Готовой вырезке дать 5-10 минут «отдохнуть», нарезать, подавать на стол.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/128970-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.8503
+0.00%
80.2106
+1.26%
1.1683
+0.26%
0.2119
+0.19%