Авторизация
 
  • 19:34 – Ученые создали гигантскую виртуальную Вселенную из 25 млрд галактик 
  • 19:32 – Самое модное окрашивание волос на 2018 год 
  • 19:32 – Будет ли переход на летнее время в 2018 году в России? 
  • 19:22 – «ВКонтакте» ждет крупнейшее обновление за последние несколько лет 


Свинина в сметане (рецепт)


Свинина в сметане
фото: smak.ua



Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления свинины, который наверняка придется вам по душе.

Ингредиенты: свинина – 800 г, мука – 80 г, масло сливочное – 60 г, лук репчатый – 1 шт, болгарский перец – 2 шт, сметана – 0,5 стакана, тмин – по вкусу, соль – по вкусу, перец – по вкусу.



Способ приготовления: возьмите свинину, нарежьте средних размеров ломтиками. Каждый ломтик слегка отбейте, посолите, поперчите и обваляйте в муке. Затем мясо поджарьте на сливочном масле около 10 минут и временно отложите в сторонку. На той же сковороде с добавлением свежего масла обжарьте нарезанные кубиками лук и два сладких перца. Затем мясо возвратите на огонь, все это залейте половиной стакана сметаны (можно немного больше) и добавьте немного зерен тмина. На минимальном огне мясо с овощами тушите под крышкой минут 30.

Как и с чем подавать: подавайте с картофельным пюре на гарнир.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/127887-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4396
+0.02%
80.8751
-0.71%
1.1899
+0.10%
0.2016
+0.50%