Авторизация
 
  • 04:35 – В Ессентуках на Масленицу местные мастерицы испекут более 2 тысяч блинов 
  • 04:03 – Беременная Оксана Самойлова шокировала фанатов подарком для мужа 
  • 03:08 – Volkswagen может заключить партнерство с компанией Tata 
  • 02:41 – Новый имидж Марии Порошиной спровоцировал горячие споры 


Свинина в сметане (рецепт)

Свинина в сметане (рецепт)

Свинина в сметане
фото: smak.ua



Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления свинины, который наверняка придется вам по душе.

Ингредиенты: свинина – 800 г, мука – 80 г, масло сливочное – 60 г, лук репчатый – 1 шт, болгарский перец – 2 шт, сметана – 0,5 стакана, тмин – по вкусу, соль – по вкусу, перец – по вкусу.



Способ приготовления: возьмите свинину, нарежьте средних размеров ломтиками. Каждый ломтик слегка отбейте, посолите, поперчите и обваляйте в муке. Затем мясо поджарьте на сливочном масле около 10 минут и временно отложите в сторонку. На той же сковороде с добавлением свежего масла обжарьте нарезанные кубиками лук и два сладких перца. Затем мясо возвратите на огонь, все это залейте половиной стакана сметаны (можно немного больше) и добавьте немного зерен тмина. На минимальном огне мясо с овощами тушите под крышкой минут 30.

Как и с чем подавать: подавайте с картофельным пюре на гарнир.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/127887-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.1081
+0.01%
72.5808
-0.59%
1.2024
+0.67%
0.2195
+0.92%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров