Авторизация
 
  • 19:27 – Участники "Михомайдана" устанавливают вокруг Рады палатки 
  • 19:27 – Зашедший в магазин Макгрегор довел кассиршу до истерики 
  • 19:27 – В Сети увеличилось количество случаев мошенничества 
  • 19:27 – Греф: Банковский сектор ждут драматические изменения 


Рисовая запеканка «Быстрый ужин» (рецепт)


Рисовая запеканка «Быстрый ужин»
фото: smak.ua



Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусной рисовой запеканки.

Ингредиенты: рис – 2 ст, фарш – 350 гр, лук – 1 шт, морковь – 1 шт, яйцо – 1 шт, сметана – 1 ч.л., соль – по кусу, перец – по вкусу.



Рис хорошенько промываем, заливаем водой и доводим до кипения. Затем солим по вкусу и уменьшаем огонь. Варим рис до готовности. Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.

В глубокой сковороде на растительном масле слегка обжариваем фарш. Когда мясо начнет зарумяниваться, добавляем овощи – лук и морковь. Жарим еще 3-5 мин.

Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом, выкладываем на дно слой риса, сверху – фарш с овощами, затем еще слой риса.

Готовим заливку: яйцо взбиваем со сметаной и 2 ст. л. воды. Равномерно выливаем смесь сверху на рис. Сверху (по желанию) можно разложить кусочки сыра, кружочки помидора. Запеканку ставим в разогретую до 180 °C духовку на 10-15 мин.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/123668-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.5672
+0.08%
80.6419
-0.16%
1.1958
-0.37%
0.2057
-0.15%