Авторизация
 
  • 10:43 – Сериал «Игра престолов» потерял самого высокого актера 
  • 10:41 – Как футбольный мир отреагировал на увольнение Раньери 
  • 10:40 – Развод Януковича с женой поверг пользователей в шок, он живет теперь с сестрой своего повара 
  • 10:39 – Аваков заявил, что у Киева есть конкретный план по возвращению Крыма и Донбасса 


Римский салат с курицей и кешью (рецепт)

Римский салат с курицей и кешью (рецепт)

Римский салат с курицей и кешью
фото: smak.ua



Название этого салата происходит от основного ингредиенты – салата сорта ромэн, который также называют римским. Хрустящие листики с горчинкой, сладкий лучок, маслянистые орешки… У вас уже разыгрался аппетит?



Ингредиенты: салат ромэн – 1 пучок, сук синий сладкий – 1 шт, перец баргузин или питон – 1 шт, брокколи – 100 гр, филе курицы – 100 гр, масло сливочное – 20 гр, кешью – 50 гр, масло оливковое – 3 ст.л, мед – 1 ст.л, сок лимонный – 2 ст.л, соль – по вкусу, перец белый – по вкусу.

Способ приготовления: куриное филе нарезаем брусочками, обжариваем на масле до зарумянивания. Салат моем, обсушиваем в бумажной салфетке, удаляем длинные ножки листиков. Сладкий перец чистим и режем колечками. Брокколи разбираем на соцветия, бланшируем в течение минуты-полутора в кипящей воде, остужаем. Лук нарезаем крупными полукольцами, слегка разминаем.

Мед, лимонный сок, оливковое масло, соль и белый перец перемешиваем. Ромэн выкладываем на плоское блюдо, сверху кладем перемешанные филе, брокколи, лук, перец, кешью. Заливаем заправкой, даем настояться при комнатной температуре 15 минут.

Совет: кешью можно заменить не жареными и не солеными фисташками или арахисом.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/121563-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.1298
+0.02%
73.1324
+0.05%
1.1932
-0.06%
0.2213
-0.18%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров