Авторизация
 
  • 19:16 – В Беверли Хиллз 59-летняя Шэрон Стоун показала стройные ноги 
  • 19:16 – В Петербурге из пруда в Малоохтинском парке выловили тело утопленника‍ 
  • 18:33 – Ученые предупредили о магнитных бурях, которые обрушатся на Землю 24-26 октября 
  • 18:32 – «МК» нашел нового издателя в Петербурге 


Рулет из скумбрии (рецепт)


Рулет из скумбрии



Предлагаем вашему вниманию простой рецепт очень вкусного рулета из скумбрии.

Ингредиенты: скумбрия 3 шт, яйцо 3 шт, морковь 2 шт, соленые огурцы 2 шт, желатин 30 гр, соль по вкусу, специи по вкусу.



Способ приготовления: три скумбрии разморозить, помыть, почистить. Отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Раскладываем филе мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином. Раскладываем на него тертую морковь и яйца. Сворачиваем рулет в пищевую плёнку. Лучше в три слоя, очень плотно. Варим в подсоленной воде с лаврушкой 40 мин. Готовый рулет еще горячим ставим под пресс, не снимая пленку, до полного остывания.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/113932-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4396
-0.21%
80.3926
-0.67%
1.1909
-0.13%
0.2037
-0.54%