Эксперты рассказали, кому не стоит есть клетчатку

Диетологи рекомендуют употреблять большее количество клетчатки, которая благотворна для кишечника. Тем не менее, как выяснилось, этот совет не универсален. Эксперты узнали, кому не стоит есть клетчатку.

В новом исследовании ученые предполагают, что пищевые волокна могут быть проблемой для людей с воспалительными заболеваниями органов пищеварения. Существуют доказательства того, что некоторые виды клетчатки приводят к воспалительному процессу и способным усугубить имеющиеся симптомы.

Источник изображения: youtube.com

Исследовательская группа приступила к разработке специального анализа кала, который покажет людям с жалобами на проблемы, возникающие после употребления пищевых волокон, как правильно составить свой рацион. Ученые обнаружили, что β-фруктановые волокна, содержащееся в таких продуктах, как артишоки, корни цикория, чеснок, бананы и спаржа, могут быть вредны для больных.
Источник: dzen.ru