Авторизация
 
  • 19:56 – Стихи про Масленицу и Прощенное Воскресенье: короткие поздравления 
  • 19:46 – В результате ДТП с автобусом в Тверской области пострадали двое 
  • 19:46 – Мужчина угнал Lada Priora у жительницы Ростова‍ 
  • 19:41 – НАСА разместило уникальное фото 


Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»


До окончания Великого Поста остался месяц, - пишет http://www.gazeta.kg/. Потому задача каждой хорошей православной хозяйки – вкусно, разнообразно и сытно накормить семью так, чтоб никто не почувствовал отсутствия мясного. Грибы и разные бобовые отлично заменят продукты животного происхождения: в них содержатся те же аминокислоты, что и в мясе.

Фаршированный перец – «классика жанра» российской кухни наравне с борщом и оливье, а сделать блюдо постным не проблема. Любой знакомый рецепт из Интернета можно «подогнать» под православный канон. Что-то заменить, что-то исключить. Вместо мяса использовать тушеные с постном масле лисички, а от сметаны воздержаться. Даже оливье православные хозяюшки сделали постным – заменили колбасу «Докторскую» на грибы шампиньоны и исключили яйца. Все равно в колбасе больше сои, чем мяса.

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»


А если ваша семья жить не может без борща, то Великий Пост – не повод лишать ее этого удовольствия и конфликтовать на этой почве. В Пост главное – не есть друг друга. Бульон можно варить как овощной, так и грибной. Самые лучшие грибы для бульона – белые и лисички.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/59909-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.1192
+0.02%
73.0970
+0.71%
1.1939
-0.71%
0.2217
+1.00%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров