Авторизация
 
  • 18:20 – Трамп планирует увеличить военную силу США 
  • 18:19 – В Казани иномарка с неопытным водителем перевернулась на перекрестке 
  • 18:19 – Под Воронежем молодой лихач устроил ДТП - шесть человек загремели в больницу 
  • 18:09 – Кукурузная катастрофа в России: 7 тонн зерен оказались на трассе, спровоцировав аварию 


Ученые выяснили, какие продукты «боятся» холодильника

Ученые выяснили, какие продукты «боятся» холодильника

По мнению диетологов, не все продукты могут храниться в холодильнике из-за низкой температуры в камере. Специалисты считают, что не стоит затаривать холодильник большим количеством продуктов, так как это может привести к плачевным последствиям, а именно к пищевым отравлениям.

Например, в таких продуктах как сырое мясо, молоко и яйца может поселиться стафилококк. Не следует хранить в холодильнике длительное время приготовленные с майонезом салаты, так как в них может появиться так называемая бактерия листерия. Не стоит также хранить в холодильнике чеснок и лук, так как первый быстро плесневеет, а для второго необходима постоянная циркуляция воздуха.

Что касается фруктов, а в частности бананов, то спелый фрукт может пролежать в холодильнике не более двух дней, а зеленые бананы вовсе не следует помещать в камеру холодильника, так как они не дозреют, а испортятся.

Низкая температура в холодильной камере не подходит, как для томатов, так и для картофеля. При температуре минус пять, томаты потеряют внешний вид и вкус, а также после нескольких дней в холодильнике у них пропадают полезные свойства. Что касается картофеля, то содержащийся в овоще крахмал при низкой температуре превращается в сахар. Специалисты также предупреждают, что в ящике для хранения овощей очень часто заводится кишечная палочка.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/50149-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.1192
+0.02%
73.0970
+0.71%
1.1939
-0.71%
0.2217
+1.00%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров