Авторизация
 
  • 11:20 – В Пуэрто-Рико объявлена срочная эвакуация из-за неминуемого обрушения плотины 
  • 11:19 – "Мисс Турция" лишилась короны из-за поста в Twitter 
  • 11:16 – Анна Седокова показала фотографию в свадебном платье 
  • 11:15 – Apple потеряла в капитализации $43 млрд из-за недоверия инвесторов к iPhone 8 


Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: пикатта из трески или треска в пикантном соусе


Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: пикатта из трески или треска в пикантном соусе. Праздник- это прекрасное время, которое можно провести в кругу своей семьи. А потому, хочется приготовить что-то очень вкусное, обрадовать своих родных и близких. Предлагаем вам простое, изысканное и вкусное основное блюдо – пикатту из трески.

Треска – белая рыба, которая обладает плотной мякотью и приятным вкусом. Это относительно бюджетная рыба. Её отлично жарить, кроме того, в ней мало костей.

Для того, чтобы приготовить пикатту, вам необходимо 4 филе трески или 4 обычных кусочка рыбы. Посолите и поперчите её. Затем сделайте панировку. Для этого в муку перемелите 30 грамм миндаля и 2 столовые ложки панировочных сухарей. Смешайте и обмакните в ней рыбу. Затем на хорошо разогретой сковороде обжарьте рыбку.Снимите со сковороды и сделайте соус.

Для соуса вам понадобится 200 мл куриного бульона, сок, а также цедра небольшого лимона, 5 веточек петрушки, 40 грамм сливочного масла , а также 3 столовые ложки каперсов по желанию.

На сковородку нужно вылить бульон, а также лимонный сок и уварить вдвое. Затем добавить лимонную цедру и мелко нарезанную петрушку. Положить каперсы и масло. Доведите до кипения и выключите.

Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: подавайте вашу чудесную рыбку с соусом.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/43562-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4645
-0.04%
82.0924
+0.61%
1.1875
+0.94%
0.2018
+0.40%