Авторизация
 
  • 23:07 – В созвездии Центавра обнаружен необычный космический объект 
  • 23:07 – Эксперты назвали преимущества хождения босиком по земле 
  • 23:07 – Xiaomi выпустила туалетную бумагу за 225 рублей 
  • 23:07 – В Сети спорят, кто из участников «Дома-2» победит в конкурсе «Свадьба на миллион» 


В Китае хотят сварить пиво по рецепту 5-тысячелетней давности


В Китае хотят сварить пиво по рецепту 5-тысячелетней давности


Китайские пивовары намерены приготовить пиво по рецепту, изобретенному 5 тыс. лет назад. Старинные рецепты обнаружили в ходе раскопок.

Археологи из Поднебесной недавно объявили, что именно Китай был первой страной, где люди научились производить алкогольные напитки. Ранее считалось, что первыми изобретателями вина и пива были древние египтяне: именно в их папирусах были обнаружены  упоминания о процессе их изготовления.

Однако в Китае в провинции Шэньси в 2016-м году были найдены сосуды, исследование которых показало, что в них хранилось пиво. Причем возраст этих горшков оказался - 3400-2900 годы до нашей эры. Таким образом, стало ясно, что первый алкоголь на планете появился приблизительно 5 тыс. лет назад.

Ученые смогли распознать, из чего готовился напиток в древнем Китае: в его состав входили ячмень, просо, трава под названием «кукушкины слезки» и некоторые другие ингредиенты. Теперь специалисты вознамерились восстановить древний напиток: ученые хотят понять вкусы далеких предков, хотя и понимают, что это вряд ли получится - пропорции входящих в старое пиво элементов установить не удалось.


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/212729-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Курсы валют НБКР
68.4712
-0.17%
83.8019
-0.79%
1.1086
-0.89%
0.2099
-0.14%