Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа


162.158.79.155
Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа

Один из самых важных и крупных мусульманских праздников в мире отмечают в 2018 году на протяжении 4 дней. Так с 22 по 25 августа ждет великое торжество Курбан Байрам. К данному празднику принято готовиться осознанно и трепетно. На протяжении 10 дней нужно соблюдать строгий пост. Сам же праздник Курбан Байрам является днем жертвоприношения. Самый старших хозяин дома в этот день закалывает молодого барана, из которого потом готовят вкуснейшие блюда к праздничному столу. Конечно же не забывая про традиционные сладости.


История появления торжества Курбан Байрам у мусульман


Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа


Праздник Курбан Байрам издавна считается днем жертвоприношения. Эта традиция пошла от записей в Коране, где говорится, что Аллах преподнёс для мужчины испытание. Он, а зовут его Ибрахим, должен был принести в жертву своего родного сына, чтоб доказать свою преданность Всевышнему.

Очень тяжело было Ибрахиму принять такое трудное решение, ведь Исмаил был его единственным и любимым сыном. Однако, мужчина не мог пойти против воли Аллаха, и тогда он возвысил свой нож над телом маленького ребенка и уже был готов нанести решающий удар. Но в тот же час Аллах остановил Ибрахима.

Всевышний сказал мужчине, что он прошел его испытание верой и может оставить своего сына живым и невредимым. Все же, жертва была принесена Аллаху за его доброту. Ибрахим заколол барана в его честь. Так и появилась традиция, которая дошла до сегодняшних дней.

Строгий пост является подготовкой к празднику Курбан Байрам


Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа


Священный праздник Курбан Байрам требует важной и тщательной подготовки к нему. Перед большим торжеством все мусульмане да 10 дней до праздника проводят свое время в строгом посте. Чтоб избавить свои мысли и тело от тяжести мирских забот, мусульмане не принимают никакой пищи и воды при свете дня. Любое свое свободное время принято проводить в молитвах Всевышнему.






Женская половина мусульман готовит свою семью к главному торжеству. Каждый день они прибирают дом, выглаживают и выстирывают самые красивые одежды к праздничному дню. В ночь на 22 августа нужно привести себя в порядок и совершить омовение. После чего надеть праздничный наряд и отправиться в мечеть на торжественную службу.

Традиции празднования Курбан Байрам 22 августа 2018 года


Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа


С самого утра начинается торжественная служба в мечети, где собираются все мусульмане для совершения намаза. После проповеди муллы все семьи отправляются на кладбище. Почтить память своих умерших родных и близких обязательно в этот день.

Главное событие в день праздника Курбан Байрам — жертвоприношение. В давних времен пошла традиция закалывать молодого барашка в честь Аллаха. Можно заколоть и другое животное, но традиционно это был именно баран. Он должен быть здоровым и крепким, ведь больных и старых животных трогать нельзя. Это считается не только неуважением к Всевышнему, но и вкус такого мяса плохой.

Тушку животного принесенного в жертву на Курбан Байрам делили с бедными или нуждающимися. Половину же хозяева забирали себе и готовили из этого мяса традиционные праздничные блюда.

Какие блюда должны быть на столе в праздник Курбан Байрам


Праздник Курбан Байрам выпадает в 2018 году на 22 августа


Мясо жертвопринесенного барана используется для праздничных блюд. На каждый день нужно готовить определенные вкусности. Так, в первый праздничный день на стол ставят блюда из самых вкусных частей барана, а именно из его сердца и печени. На второй день варят супы, на бульоне из конечностей и головы животного. Мясо используют для приготовления жаркого. К главному блюду готовят гарнир в виде тушёных бобов, риса или печеных овощей.

На два последних дня Курбан Байрам готовят мясные блюда такие, как шашлыки из бараньего мяса и плов, лепят манты и варят суп на костях. Без таких блюд, как лагман, чучвара и бешбармак не обходится ни одно традиционное празднование Курбан Байрам. Кроме того, очень вкусно приготовить бараньи ребра на огне.

Важно поставить на стол сладости. Мусульмане издавна очень любят использовать в десертах миндальный орех и изюм. Их добавляют в разную сладкую выпечку и даже простой хлеб.162.158.79.155

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: