Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд



Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

Правда ли, что финны не собирают грибы, поведали этнографы. Люди этой профессии занимаются изучением культурных традиций разных народов мира. Несмотря на то, что в Финляндии много лесистой местности, в рационе жителей этой скандинавской страны блюда из грибов не преобладают.

Какие грибы встречаются в Финляндии


Вокруг скандинавской страны – Финляндии, ходит много легенд и приданий. Часть из них основана на реальных событиях.
Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

Леса Финляндии богаты не только ягодами, но и грибами. Согласно одной из легенд, их собирать не надо. Грибы сами «запрыгивают» в корзины тех, кто приходит за ними.

Несмотря на то, что в финляндских лесах встречается многообразие грибов, жители страны не увлекаются их сбором.

Запрета на собирание лесных плодов в Финляндии нет. Более того, для иностранцев в страну периодически организуются так называемые «грибные туры».
Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

Для того чтобы собирать ягоды и грибы не придётся получать ни лицензий, ни каких-то разрешений. Правда, при одном важном условии: сбор лесных плодов должен осуществляться только для личных нужд.

Вывозить за пределы Финляндии можно только грибы, которые прошли термическую обработку. На таможне пропустят только с сушёными, засолёнными и консервированными плодами леса. Вывоз грибов в сыром виде – нарушение санитарно-эпидемиологических правил.

Ограничения на собирание лесных плодов могут быть только в национальных парках и заповедниках, расположенных на территории этой скандинавской страны.
Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

В лесах Финляндии встречается очень много грибов. Чаще всего любители «тихой охоты» собирают:







  • белые грибы;

  • лисички и грузди;

  • горькушки и волнушки;

  • моховики и сыроежки;

  • маслята и опята;

  • подосиновики и подберёзовики.


Грибной сезон в Финляндии начинается с конца июля, и продолжается по октябрь.

Собирают ли финны грибы


Широко бытует легенда о том, что жители скандинавской страны относятся к сбору грибов весьма прохладно. Этнологи не согласны с подобным мнением.
Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

В каждом из регионов Финляндии есть свои культурные традиции. Так, меньше всего любителей «тихой охоты» в западной части страны. Поэтому именно специалисты рекомендуют отправляться тем, кто не против собрать полную корзину грибов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Где находится «Остров кукол»

В остальных частях Финляндии сбор грибов – привычное занятие. Чаще всего за дарами природы отправляются пенсионеры. Выезжают в лес и целыми семьями.

Финны не только собирают грибы, но и параллельно устраивают пикники на лоне природы.

Какие грибы покупают финны


У жителей скандинавской страны есть неписанное правило – сбор грибов лучше осуществлять подальше от дороги. Особенно оживлённых трасс.

Поэтому отправляясь на «тихую охоту», финны углубляются километров на 20 в лесистую местность.
Правда ли, что финны не собирают грибы из-за древних традиций и легенд

Наибольшей популярностью среди жителей Финляндии пользуются лисички. Особенно, если за ними не надо ехать, а можно купить в магазине.

Специалисты связывают это с устоями жизни в давние времена. Тогда было мало информации о том, какие грибы съедобные, а какие ядовитые. Поэтому нередки были случаи отравления. Одними из безопасных грибов, как раз и были лисички.


<!--


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: