Авторизация
 
  • 11:17 – Из-за смога МЧС развернуло оперативный штаб в Челябинской области 
  • 11:17 – В Ростове-на-Дону школьник выдумал маньяка, чтобы его не ругала мама 
  • 11:16 – Нелли Ермолаева довольна произведенными переменами 
  • 11:16 – Виктория Романец охотно демонстрирует свой живот 


Как хранить хлеб: советы эксперта

Как хранить хлеб: советы эксперта

фото: Shutterstock

Как хранить хлеб, чтобы он за ночь не превратился в сухарь?

Ответ на этот вопрос дала профессиональный пекарь Валентина Хамайко.



У людей разные вкусы, кто-то любит батон и считает, что с ним можно есть все. Но белый хлеб менее полезен, чем обычный украинский. Белый хлеб черствеет гораздо быстрее. Если мы оставим багет в бумажном пакете, в котором мы его покупаем, то к утру он будет сплошным сухариком.

Итак, если хотите, чтобы и на следующий день приобретена сдоба была вкусной, придерживайтесь следующих советов.




  • Помните, что белый хлеб черствеет гораздо быстрее, чем ржаной.

  • Держите хлеб в специальном мешочке для хлебо-булочных изделий.

  • Багеты храните в бумажном пакете, положенным в целлофановый. Или в провощенном пергаменте. Это поможет сохранить влагу и не позволит быстро черстветь.

  • Не держите хлеб дольше, чем 5 дней. Оптимальный срок - 3 дня.

  • Если хлеб дома все-таки остался, нарежьте его специальными слайсами и подавайте на стол. Или сделайте из него сухарики, чтобы потом кормить птиц в парке.


Смотрите сюжет о том, какой хлеб хранится больше:


Постоянный адрес материала: http://www.gazeta.kg/68920-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Смотрите также

КОММЕНТАРИИ:
Мы в соцсетях
Курсы валют НБКР
69.4990
+0.00%
74.3083
+0.27%
1.1743
+0.37%
0.2103
+0.86%

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Новости партнеров